giovedì 31 gennaio 2013

libera una ricetta: pasta con la zucca


Quest'anno voglio partecipare anche io a questa bella iniziativa. Quest'anno libero anche io una ricetta e lo faccio realizzando un piatto facile e veloce.


Pasta con la zucca

ingredienti:


  • spaghetti alla chitarra
  • zucca
  • pancetta a dadini
  • cipolla 
  • olio
  • parmigiano grattugiato
procedimento:

In una padella si mette ad appassire la cipolla tagliata sottile con un po' d'olio d'oliva, si aggiunge la pancetta a dadini e si fa cuocere per qualche minuto. Infine si aggiunge la zucca (3 etti circa per 2 persone), si abbassa la fiamma del fornello e si lascia cuocere. Alla fine della cottura la zucca sarà completamente sfaldata.



“Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Questa ricetta la regalo a chi legge. Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web“.

6 commenti:

  1. A me a leggere tutte queste ricette è venuta una fame!!!

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  2. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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  3. E fai bene perchè credo che sarà buonissima. A presto
    Emi

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  4. Anche se non sono sempre presente (le millecinquecentocosedafare), ti seguo, questa ricetta te la copio subito, buona domenica.

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    Risposte
    1. Bene! sono contenta!!! Fammi sapere se vi è piaciuta!!!

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Grazie per essere passato di qua e aver lasciato un commento

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